乳酸菌添加剂对全株玉米和苜蓿青贮品质的影响

摘要：

本试验以全株玉米和苜蓿为研究材料,通过对其发酵品质和化学成分的分析,探讨添加LaLSIL Dry(LD)、H/M FINOCULANT(H/M F)和FAST-SILE(FS)三种乳酸菌添加剂对全株玉米青贮和苜蓿青贮品质的影响.研究结果表明:全株玉米可以单独调制出优质青贮料,添加乳酸菌制剂可以提高全株玉米青贮乳酸含量并降低乙酸含量;乳酸菌添加剂可明显降低苜蓿青贮的pH值,丁酸和氨态氮含量;乳酸菌添加剂可以进一步改善全株玉米青贮和苜蓿青贮品质.

关键词：全株玉米青贮、苜蓿青贮、乳酸菌、青贮品质

分类号：S816.79(普通畜牧学)

资助基金：公益性行业农业科研专项经费项目nyhyzx07-022;"十一五"国家科技支撑计划项目"草业高效发展关键技术研究与示范"2006BAD16808、2006BAD16803;"奶牛优质饲草生产技术研究及开发"2006BAD16BAD04-06-06

在线出版日期：2009-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：13-16