气相色谱法测定酸牛乳及含乳饮料中的苯甲酸、山梨酸
万方数据知识服务平台
应用市场
我的应用
会员HOT
万方期刊
×

点击收藏,不怕下次找不到~

@万方数据
会员HOT

期刊专题

10.3969/j.issn.1004-4264.2007.12.019

气相色谱法测定酸牛乳及含乳饮料中的苯甲酸、山梨酸

引用
本文采用气相色谱法测定酸牛乳及含乳饮料中的苯甲酸、山梨酸.所用色谱柱为6ft×2mm的涂以5%DEGS+1%H3PO4固定液的60~80目ChromosorbW AW,检测器为氢火焰离子化检测器.样品用醋酸锌、亚铁氰化钾为沉淀剂,滤液经乙醚提取后上机测定.本方法的检出限苯甲酸为9.5×10-10g,山梨酸为5.4×10-10g.精密度的变异系数苯甲酸为2.8%,山梨酸为3.4%.平均回收率苯甲酸为101.1%,山梨酸为101.8%.

酸牛乳、含乳饮料、苯甲酸、山梨酸、气相色谱

TS252.7(食品工业)

2008-04-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

42-44

相关文献
评论
暂无封面信息
查看本期封面目录

中国奶牛

1004-4264

11-3009/S

2007,(12)

相关作者
相关机构

专业内容知识聚合服务平台

国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”

国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304

©天津万方数据有限公司 津ICP备20003920号-1

信息网络传播视听节目许可证 许可证号:0108284

网络出版服务许可证:(总)网出证(京)字096号

违法和不良信息举报电话:4000115888    举报邮箱:problem@wanfangdata.com.cn

举报专区:https://www.12377.cn/

客服邮箱:op@wanfangdata.com.cn