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10.3969/j.issn.1004-4264.2006.02.021

对供港原料奶兽药残留控制措施的建议

引用
@@ 随着人们对药物残留危害性的认识进一步加深,动物性食品中药物残留问题日益引起关注.兽药残留超标不仅危害人体健康,而且直接影响我国动物性食品走向国际市场.20世纪90年代以来,我国动物性产品出口因药残问题遭遇退货、销毁的事件时有发生,药残问题已成为制约动物性产品出口的重要瓶颈之一.

原料奶、兽药残留、控制措施、Control Measures、动物性食品、药物残留、产品出口、走向国际市场、药残留超标、危害性、人体健康、制约、销毁、退货、事件

TS252.1(食品工业)

国家质量监督检验检疫总局科研项目2002IK004-02

2006-04-13(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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