关于校正不同乳脂率奶量公式的探讨

摘要：

@@ 乳脂率的高低,不仅影响牛乳的热价,并与乳干物质含量呈强正相关,因此,乳脂率是牛乳质量的重要指标之一.因为个体牛所产奶的含脂率并不相同,为了生产及育种的需要,当比较不同牛的产乳能力时,需要先将不同含脂率的牛奶加以校正,才能比较.如国际上一般都以含脂率4%的奶作为标准奶,其校正计算公式是:

机标关键词：校正、乳脂率、奶量、含脂率、干物质含量、牛乳、计算公式、质量、指标、育种、生产、牛奶、能力、个体、标准

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2005-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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