10.3969/j.issn.1004-4264.2002.02.002
谈谈我国奶牛业发展的技术措施
@@ 近年来,在各方面的努力下,我国奶牛的存栏数量、总产奶量以及乳制品的生产量都呈上升的趋势(表1、2),但和肉类和禽蛋生产相比则不大.1999年末全国有奶牛及改良牛(主要是指荷斯坦牛(ChineseHolstein)及其杂种,内蒙古的三河牛(红白花)、新疆褐牛(是BrownSwiss与当地牛杂交而育成),和部分西门塔尔(Simmental)牛等共442.8万头,总产量已达到717万吨,人均占有量为62千克,在此基础上,计划在2005年及2030年,奶类总产量各达到1350万吨及4250万吨,使人均占有量达到10千克及25千克.为此,当前在全国除了积极引导消费开拓潜在市场、推行学生奶计划.培养乳品消费习惯,开发奶牛业市场,努力建设奶源基地,调整乳品加工结构以及改善投资环境,增加投入等行政及经济措施外,在技术上的重点如下:
奶牛业发展、人均占有量、千克、改善投资环境、奶类总产量、学生奶计划、引导消费、消费习惯、西门塔尔、市场、乳品、禽蛋生产、奶源基地、经济措施、荷斯坦牛、生产量、三河牛、乳制品、内蒙古、工结构
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2005-11-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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