青贮酶制剂

摘要：

@@ 应用于青贮制作中的酶包括纤维素酶、半纤维素酶、果胶酶和淀粉酶,当酶起作用时,酶制剂能够增加青贮窖中可发酵糖的供应量,因此当底物缺乏时,它能延长发酵过程,结果使青贮pH值降低和剩余糖含量增加,第二个结果是降低青贮中结构性碳水化合物的含量、增加结构性碳水化合物代谢能含量以及促进瘤胃中依赖非结构性碳水化合物的细菌生长,这些作用可以从分析饲料中NDF(中性洗涤纤维)和ADF(酸性洗涤纤维)含量降低之结果得以证明.

机标关键词：青贮、非结构性碳水化合物、半纤维素酶、含量增加、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维、细菌生长、可发酵糖、发酵过程、酶制剂、果胶酶、供应量、淀粉酶、代谢能、制作、证明、应用、饲料、瘤胃、底物

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2005-11-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：27-28