抚州市临川区水蕹菜栽培技术要点

摘要：

水蕹菜属旋花科甘薯属,一年生或多年生草本植物,是江西省抚州市临川区湖南乡的一个特色蔬菜,以嫩茎、叶炒食,含有各种维生素、矿物盐,营养价值高,深受消费者欢迎.水蕹菜繁殖一般采用无性繁殖,方法是用头年栽种的水蕹菜的茎,收获后经下窖贮藏越冬,翌年开春将冬藏的茎秆取出在育苗地栽插育苗,经育苗后长出新茎,再剪取新茎栽插到整好的菜地.

机标关键词：江西省抚州市、川区、水蕹菜、多年生草本植物、育苗、营养价值、无性繁殖、特色蔬菜、旋花科、消费者、维生素、矿物盐、贮藏、栽种、越冬、嫩茎、茎秆、湖南、甘薯、方法

所属期刊栏目：31

分类号：S632.9(蔬菜园艺)

在线出版日期：2016-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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