野生红菇娘栽培技术

摘要：

@@ 红菇娘又叫山菇娘、酸浆等,含有人体所需多种营养成分,富含钙、维生素、β-胡萝卜素、20多种矿质元素和18种人体所需的氨基酸等,具有消炎利尿、清热降压等功效.口味酸甜,霜冻后口感更佳,可制饮料,果酒或作为葡萄酒的配料,也可当作果品直接食用,是一种不可多得的野生浆果资源,具有良好的开发前景.

机标关键词：野生浆果、红菇、营养成分、人体、矿质元素、开发前景、胡萝卜素、维生素、葡萄酒、氨基酸、资源、饮料、消炎、霜冻、清热、配料、利尿、口味、口感、降压

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2005-04-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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