澳洲坚果剪切力学性能试验

摘要：

为了获得澳洲坚果在破壳工艺中的剪切力学特性,为破壳机的设计制造提供理论依据,采用电脑式双柱拉力试验机(JS-805)对澳洲坚果的剪切性能进行了研究.对其主要影响因素加载速率V、果径等级D以及加载方向F做了部分析因试验.试验结果表明:果径大小等级D和加载方向F对最大破坏力f和最大剪切位移百分比t的影响都极显著(α=0.05);加载速率V对f和t则影响显著(α=0.05);等级D2 ～D5的坚果中,当加载速度为25mm/min、加载方向为侧放沿种脐线方向时,最大破坏力最小为795.61N,最大剪切位移百分比为5.48％.

关键词：澳洲坚果、剪切、力学性能、破壳

所属期刊栏目：35

分类号：S664.9(果树园艺)

资助基金：公益性行业农业科研专项201303077

在线出版日期：2014-07-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：85-88,135