10.13938/j.issn.1007-1431.20210607
粤西地区特早熟荔枝种质品质分析
为探索粤西地区特早熟荔枝的品质特性,以9918、9919、三月红、四月红、D11、D13、楠西早生等7份特早熟荔枝种质为试验材料,测定单果质量、果实纵径、果实横径、果形指数、可溶性固形物含量、维生素C含量、可滴定酸含量、固酸比等8项品质指标,分析不同特早熟荔枝种质的品质差异.结果表明:不同荔枝品种在单项品质指标上各有优劣,三月红单果质量最高,9919的可溶性固形物含量最高,D13的维生素C含量最高,楠西早生的固酸比最高.研究结果将为特早熟荔枝品种筛选及种植结构调整提供科学依据.
粤西、特早熟荔枝、种质、品质分析
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TS255.3;S661.1;S512.1
国家重点研发计划;海南省自然科学基金项目;中央级公益性科研院所基本科研业务专项;国家荔枝龙眼产业技术体系项目;广东省自然科学基金项目
2023-02-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共4页
127-130