"阳光玫瑰"葡萄花穗整形方式比较研究

摘要：

以"阳光玫瑰"葡萄为试材,于花前3 d分别采用留穗尖3 cm、留穗尖5 cm、留穗尖7 cm、留穗中5 cm、留穗中7 cm、留穗中9 cm、留副穗、组合处理(留穗尖5 cm+副穗)、不处理(对照)共9种花穗整形方式,研究其对"阳光玫瑰"葡萄的影响.结果表明,花穗整形长度与果穗长度、果粒数、穗质量呈正相关,与单粒质量、果实纵横径呈负相关.不同花穗处理的果肉硬度基本无显著性差异,但对照的可溶性固形物含量显著低于其他处理,说明花穗整形有利于提高"阳光玫瑰"葡萄果实品质.留穗中处理的果穗短而宽,不符合精品果要求.组合处理因留两穗,营养消耗较大,单独成串效果不佳,但可作为"阳光玫瑰"葡萄萌芽不良时的补救手段.留穗尖3 cm穗质量较小,影响产量.留穗尖7 cm单粒质量较小,影响商品性.综上所述,"阳光玫瑰"葡萄花穗整形宜采用留穗尖5 cm的整形方法.本试验中留副穗与留穗尖5 cm没有显著性差异,也可作为"阳光玫瑰"葡萄的一种花穗整形方式,但应以副穗发育良好为前提.

关键词：阳光玫瑰、花穗整形、果实品质

所属期刊栏目：51

分类号：S663.1;R687.3;S275

资助基金：浙江省果品产业技术项目;浙江省湖州市公益性应用研究项目

在线出版日期：2022-11-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：154-157