套袋对毛花猕猴桃果实外观和内在品质的影响

摘要：

为探讨套袋对毛花猕猴桃果实品质的影响,以不套袋为对照,分别采用生产上常用的白色单层袋和外黄内黑单层袋在花后30 d对毛花猕猴桃果实进行套袋,果实生理成熟期取样测定外观和内在品质的各指标.结果 表明,套袋处理均能有效改善果实外观品质,提高果实硬度;白色单层袋显著提高了果实抗坏血酸、可溶性糖和可滴定酸含量,外黄内黑单层袋显著降低了果实可溶性固形物、抗坏血酸和可溶性糖含量;套袋处理均使果实叶绿素a和叶绿素b降低,外黄内黑单层袋处理的叶绿素下降更多且使类胡萝卜素下降;套袋对果实单果质量、果形指数及干物质含量没有显著影响.建议毛花猕猴桃生产中,采用白色单层袋进行套袋.

关键词：毛花猕猴桃、白色单层袋、外黄内黑单层袋、外观品质、内在品质

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资助基金：江西省科技厅重点研发计划20192ACB60002

在线出版日期：2021-05-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：144-147