不同品种葡萄伤流研究初探

摘要：

以8年生欧亚种葡萄(新雅、新郁、夏至红、香妃)和欧美种葡萄(夏黑、峰后、阳光玫瑰、醉人香)为研究对象,分析其伤流发生情况及其与气温的关系,同时分析不同品种葡萄伤流液中游离氨基酸的种类和含量.结果表明:早熟品种伤流量大;中熟品种次之;极早熟品种再次之;晚熟(中晚熟)品种伤流量极少.在整个伤流期中,欧亚系的香妃伤流量波动大,欧美系的夏黑波动较小.香妃的伤流受一天中温度影响较大,而夏黑受其影响较小.作为抗寒性重要指标的脯氨酸在各品种葡萄的伤流液中含量均较少(或为0);测定伤流液成分发现,伤流液成分及含量与品系来源存在一定关系.

关键词：葡萄、伤流、温度、伤流液、不同品种

所属期刊栏目：50

资助基金：国家葡萄产业技术体系豫东综合试验站项目;国家重点研发计划支持项目

在线出版日期：2021-03-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：110-114