花粉直感效应对“杰兔”兔眼蓝莓关键品质形成的影响

摘要：

为探明花粉直感效应对蓝莓果实关键品质形成的影响,以兔眼蓝莓“杰兔”为对象,以同园栽培的“芭尔德温”为授粉品种,开展自然授粉、自花授粉和异花授粉果实发育过程中单果质量、花青素含量、类黄酮含量、总酚含量、果糖含量、蔗糖含量和葡萄糖含量的比较分析.结果 表明,花粉直感效应对“杰兔”果实品质的形成有着显著影响,自然授粉和“芭尔德温”花粉异花授粉果实的单果质量、花青素含量、果糖含量、蔗糖含量与葡萄糖含量显著高于自花授粉,类黄酮含量和总酚含量显著低于自花授粉.花粉直感效应对果实单果质量、葡萄糖含量、果糖含量和蔗糖含量的影响在授粉后第20 d至第30 d开始显现,对花青素含量的影响在授粉后第60 d开始显现,对类黄酮和总酚含量的影响在授粉后第70 d开始显现.

关键词：蓝莓、花粉直感、关键品质、积累、花青素

所属期刊栏目：49

资助基金：贵州省科技计划重点项目;凯里学院2016年度科技合作协议项目

在线出版日期：2020-09-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：103-106