不同砧穗组合对长富2号苹果果实品质的影响初报

摘要：

以4个砧穗组合的长富2号苹果为试材,研究不同砧穗组合对长富2号苹果果实品质的影响.结果表明,T337自根砧富士苹果的单果质量、果实纵径和果实横径最大,显著高于中间砧T337;自根砧T337的可溶性固形物含量、可溶性糖含量、糖酸比、干物质含量最大,中间砧T337维生素C含量最大,自根砧T337可滴定酸含量最小;中间砧T337果皮破裂距离、果皮韧性、果肉起始硬度、果肉平均硬度最大,中间砧M9果皮脆性最大,中间砧T337果肉细度显著低于其他组合.采用模糊评价法综合评价4种砧木对富士苹果果实品质的影响,在辽宁省葫芦岛地区,自根砧T337嫁接富士苹果果实品质优于中间砧木,适宜砧木顺序依次为自根砧T337、中间砧M9、中间砧Pajama2、中间砧T337.

关键词：砧穗组合、苹果、果实品质

所属期刊栏目：47

资助基金：中国农业科学院科技创新工程;现代苹果产业技术体系建设项目CARS-28

在线出版日期：2019-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：107-109,114