10.13938/j.issn.1007-1431.20180125
限根宽度对巨峰葡萄产量和品质及贮藏营养的影响
本文以3年生贝达砧巨峰葡萄为试材,连续5年研究了不同限根宽度处理对葡萄产量指标、果实品质指标、枝条贮藏营养指标等的影响,明确了埋土防寒区巨峰葡萄最佳的限根栽培宽度.结果表明,与不限根对照相比,限根宽度40 cm处理单穗重下降,产量降低,其他处理无显著影响.限根100 cm处理有增大果粒的趋势,80 cm处理对单粒重影响不大,40 cm和60 cm处理有减小果粒的趋势.可溶性固形物含量、维生素C含量和花青素含量大体均表现为限根宽度100 cm和80 cm处理最高,不限根对照次之,40 cm和60 cm处理最小,可滴定酸含量表现相反趋势.枝条的可溶性糖含量、淀粉含量、游离氨基酸含量和可溶性蛋白含量大体表现相同趋势,限根100 cm、限根80 cm和不限根对照3个处理显著高于限根60 cm和限根40 cm处理,而限根100 cm、限根80 cm和不限根对照3个处理间无显著性差异.综上,限根宽度100 cm和80 cm处理最佳.
限根宽度、巨峰葡萄、产量、品质、贮藏营养
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国家科技支撑项目2014BAD16B05-2;国家现代农业产业技术体系建设专项CARS-29-zp;中国农业科学院科技创新工程项目CAAS-ASTIP-2015-RIP -04;落叶果树生理生态及有害生物发生规律长期定位观测及数据库构建项目Y2016PT37
2018-08-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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