荜茇酰胺对杧果采后病害和生理指标的影响

摘要：

以台农1号杧果为试材,研究荜茇酰胺处理对其采后病害和生理指标的影响.结果表明,与对照(清水)相比,荜茇酰胺处理能延缓果实硬度下降,抑制果皮可溶性果胶和果实可溶性固形物含量增加,果实呼吸高峰和乙烯释放高峰均推迟,抑制了果实转色,延缓了台农1号杧果果实后熟,对炭疽病和蒂腐病2种主要采后病害均具有一定的防治效果.

关键词：杧果、荜茇酰胺、采后生理、采后病害

所属期刊栏目：46

分类号：S66;S6

资助基金：海南大学重点实验室科研项目“南药植物精油杀菌活性成分分析及其杀菌剂配方的研制”;杧果产业技术研究与示范201203092

在线出版日期：2017-05-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：86-89