海南省野生与栽培黄皮果实和种子性状分析

摘要：

对海南省6份野生与栽培品种黄皮的果实、种子形态和果实品质进行观察研究.结果表明,对于果实性状,从野生品种到栽培品种果实质量、纵横径均变大,果实形状也从近圆形或圆球形变成鸡心形或椭圆形.对于种子性状,栽培品种种子纵横径均比野生品种大.果实品质分析表明,除可滴定酸外,可食率、可溶性固形物与维生素C在栽培品种与野生品种之间差异不显著.

关键词：海南省、黄皮、野生、栽培、形态、品质

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资助基金：2014年中国热带农业科学院南亚热带作物研究所基本科研业务费专项1630062014018;2015年农业部财政项目野生植物资源保护项目资助.

在线出版日期：2016-03-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：56-57,61