多效唑等几种药剂用于柑桔防腐保鲜的效果

摘要：

为探明多效唑、防落素等几种药剂用于柑桔果实贮藏防腐保鲜的效果,以辛女椪柑、纽荷尔脐橙为试材进行室内常温贮藏试验.结果表明,采后浸果,高锰酸钾和食盐有一定防腐作用,但无果蒂保鲜作用;赤霉素防腐作用较差,且加重果蒂干枯.多效唑采后浸果不仅防腐作用较差而且加重果蒂干枯,但采前喷施有一定防腐和果蒂保鲜作用.防落素不仅有防腐作用,并且对果蒂有保鲜作用(与2,4-D相当),适合作柑桔保鲜剂.防落素混用食盐或多效唑后有增效的现象.防落素混用食盐或多效唑,2,4-D混用多效唑或高锰酸钾,均具有较好的防腐和保鲜效果.生产中,可在采前10天喷施多效唑(1 000 mg/L)+防落素(50 mg/L),采后不必进行浸果杀菌而直接入库贮藏.

关键词：多效唑、防落素、柑桔、常温贮藏、防腐保鲜

所属期刊栏目：42

分类号：S666(果树园艺)

在线出版日期：2014-01-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：49-51,53