不同树形对夏黑葡萄生长及果实品质的影响

摘要：

本试验以3年生夏黑葡萄为材料,研究不同的整形方式对果实生长发育、果实品质和着色程度的影响.结果表明,不同树形对夏黑葡萄生长及果实品质影响不同,H形树形能显著提高果实大小、单果重和可溶性固形物含量,提高花青苷含量,促进果实着色,降低可滴定酸含量.H形(包括HB形和HL形)树形的果实可溶性固形物含量分别比T形的高3.18％和0.6％,比V形高10.48％和7.71％.果皮中花青苷含量的大小依次为H形避雨栽培＞H形露天栽培＞T形露天栽培＞V形露天栽培.

关键词：树形、夏黑葡萄、生长、果实品质、影响

所属期刊栏目：41

分类号：S663.1(果树园艺)

资助基金：公益性行业农业科研专项200903044;江苏省科技厅BE2010444;江苏省农业资源开发局科技项目2012KJ-59;江苏省科技厅BN2010027

在线出版日期：2012-12-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：94-96