云和雪梨采收与采后处理技术

摘要：

@@ 云和雪梨是浙江省传统名果,具有500余年的栽培历史.翠冠、清香、脆绿等早熟品种是新一代云和雪梨的主栽品种,成熟期集中在7月上旬至8月上旬.随着云和雪梨产业化水平的不断提高,通过龙头企业--云和县仙宫果业有限公司3年的生产实践,我们初步总结了云和雪梨(南方早熟梨)采后商品化处理技术,形成了基本工序与流程(见图1).

机标关键词：云和雪梨、采收、主栽品种、早熟品种、栽培历史、龙头企业、基本工序、处理技术、浙江省、早熟梨、云和县、商品化、成熟期、产业化、实践、生产、清香、南方、流程、果业

所属期刊栏目：34

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2005-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：69-70