高温季节梨土窖贮藏试验

摘要：

@@ 南方梨品种绝大多数为砂梨,果实成熟期在7～8月高温季节,采收后在常规条件下只可存放7天左右,上市期短.目前,南方梨贮藏保鲜的方法仅局限于低温冷库,在5℃左右的低温环境中可保鲜1～2个月.低温冷库贮藏的成本高,只在一些大城市被采用.为了探索低成本、简易贮藏方法,我们于1998年和2000年进行了半地下式通风土窖贮藏试验.

机标关键词：高温季节、土窖、低温冷库、简易贮藏方法、果实成熟期、贮藏试验、贮藏保鲜、南方、冷库贮藏、低温环境、成本、梨品种、地下式、大城市、通风、上市、砂梨、采收

所属期刊栏目：31

分类号：S661(果树园艺)

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：53-54