穹顶棚架栽培对杨梅果实品质的影响

摘要：

研究杨梅穹顶棚架栽培模式对果实品质的影响,拟解决杨梅成熟期常遇雨水和果蝇为害致使果实品质下降的问题.以'东魁'杨梅为试验材料,于2016年在浙江青田开展杨梅穹顶棚架栽培试验,对采收期果实的理化指标进行测定分析.结果表明,与露地栽培相比,穹顶棚架栽培模式下杨梅果实单果重、果实硬度、可溶性固形物、总糖、Vc含量及甜度分别提高10.3％、19.2％、10.5％、17.6％、20.3％和17.8％,同时,可滴定酸含量减少24.5％,虫果率降低92.0％.杨梅采用穹顶棚架栽培模式可以达到避雨防虫的效果,进而提升果实品质,有效促进杨梅绿色高效生产.

关键词：杨梅;穹顶棚架;果实品质;雨水;果蝇

所属期刊栏目：11

分类号：S667.6(果树园艺)

资助基金：浙江省"三农六方"科技协作项目"主要果树施用化肥定额指标及高效绿色施肥技术研究;示范应用"

在线出版日期：2021-10-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：68-71