大麦'花22'不同生育期的饲用品质及呕吐毒素含量
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大麦'花22'不同生育期的饲用品质及呕吐毒素含量

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为了明确大麦'花22'不同生育期的饲用品质.以'花22'为材料,分别在拔节期、灌浆后期、乳熟期和完熟期进行刈割,测定其常规营养成分、脂肪酸组成、氨基酸组成及呕吐毒素含量.结果表明:从拔节期至完熟期,随着生育期的延长,粗蛋白、粗脂肪、钙、磷含量显著下降(P<0.05);干物质和木质素含量显著增加(P<0.05).脂肪酸组成中C18:3n3含量、氨基酸组成中的氨基酸总量、必需氨基酸含量、呈味氨基酸均显著下降(P<0.05).粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量呈阶段性波动,其中从拔节期至灌浆后期,粗纤维、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量显著增加(P<0.05),灌浆后期期达到最大值,之后显著下降(P<0.05).完熟期检测出呕吐毒素含量为560.50μg/kg,拔节期、灌浆后期和乳熟期未检测出呕吐毒素.综上各生育期比较,拔节期'花22'的营养品质最好,粗蛋白、粗脂肪含量达到最大值(20.44%、4.71%),粗纤维含量最低(20.40%).拔节期'花22'的营养品质与黑麦草相近,无显著性差异(P>0.05).灌浆后期、乳熟期和完熟期'花22'的营养品质显著低于黑麦草(P<0.05).拔节期、灌浆后期'花22'的营养品质高于带穗玉米秸秆,完熟期的'花22'的营养品质低于带穗玉米秸秆.在闽北种植的'花22'完熟期不能作为青饲料使用.

大麦、饲用品质、呕吐毒素、生育期、脂肪酸组成、氨基酸组成

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S512.32(禾谷类作物)

中央引导地方科技发展专项"山区'三生'耦合茶园体系创建与绿色生产原理及关键技术研究";国家重点研发计划课题"林-草-畜禽生态种养循环模式研究;示范";福建省属公益类科研院所基本科研专项"'茶-菌'体系废弃物在家禽生态养殖中的应用研究";福建省属公益类科研院所基本科研专项"区域性大宗种植业副产物饲料化高效利用技术研究;示范";福建省农业科学院项目"资源高效利用与产地环境安全创新团队"

2021-05-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共5页

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