10.3969/j.issn.1007-7774.2008.10.031
简易温室栽培蒲公英技术
@@ 蒲公英又名婆婆丁、黄花地丁.属多年生草本植物,既可食用又可药用.中医学上以全草入药,性寒、味甘苦,有医疗和保健作用,不仅清热解毒功能,对上呼吸感染、扁桃体炎、咽喉炎、急性乳腺炎、肝炎具有治疗作用,对肺癌、乳腺癌也有一定的功效.蒲公英用作蔬菜主要生食其味片,蒲公英富含维生素养、钙、磷、铁的含量为普通蔬菜的2~3倍.近几年在日本、美国和中国已将蒲公英作为名贵蔬菜列为席间上品,现在冬季食用新鲜蒲公英,供不应求,价格是普通蔬菜的2倍以上,所以研究蒲公英的生长发育规律,及其栽培技术,可获得可观的经济效益.
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2008-12-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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