榆林市马铃薯生产存在问题与发展对策

摘要：

马铃薯是榆林市的传统优势产业,常年播种面积在280万亩左右,占全省马铃薯总播种面积的一半,占全市粮食作物面积的四分之一,是榆林市第一大宗作物.但长期以来产业内部存在诸多问题,如品种退化严重、结构不合理、重量轻质、重生产轻加工等.所以尽快调整该产业的结构,以市场为导向,以科技进步为依托,开展马铃薯生产的深加工是把该产业做大做强的重要举措.

关键词：马铃薯、品种退化、深加工

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2006-06-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：25-26,28