10.3969/j.issn.1007-7774.2005.05.022
无公害冬瓜高产栽培技术
@@ 冬瓜原产于中国热带地区,在国栽培历史悠久.冬瓜以嫩瓜或老熟瓜供食用,果实中含有少量的糖和较丰富的维生素C,冬瓜的果实质地清凉,水分多,味清淡,有消暑解热的功效.冬瓜可炒食或做汤,风味特异,是夏季及秋冬淡季餐桌上的一种受欢迎的蔬菜.
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2005-05-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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