蓝莓业开发大有前景

摘要：

@@ 近年来,蓝莓业的开发利用在我国东北地区受到了青睐.由于蓝莓果具有极高的抗氧化活性,其果肉细腻、甜酸适度,经过科学调配后,用先进的无菌灌装生产出的蓝莓系列饮品且具宜人的清香,很受消费者欢迎,这显现出科学家们预示的"蓝莓时代"已经到来.

机标关键词：蓝莓果、抗氧化活性、无菌灌装、科学家、开发利用、东北地区、消费者、饮品、甜酸、时代、生产、清香、果肉、调配

分类号：S66;S6

在线出版日期：2004-06-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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