牛奶的保健功能

摘要：

@@ 补充钙质:牛奶具有很高的含钙量,即喝一杯200毫升的牛奶,可供200毫克钙质,且含有较多的乳糖(4.6%),蛋白质(3.2%)和维生素(0.60微克/千克)等,吸收率高达40%,是仅次于母乳的最好补钙品.

机标关键词：牛奶、钙质、吸收率、维生素、含钙量、蛋白质、补钙品、乳糖、千克、母乳

分类号：R4 ;G65

在线出版日期：2005-01-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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