关于完善我国食品安全监管机制的思考

摘要：

<中华人民共和国食品安全法>构建了食品安全法律责任体系,提高了中国食品安全监管效能.然而,中国食品安全形势复杂,仍有一些问题该法难以解决,作者通过分析中国当前存在的食品安全隐患和<食品安全法>实施后食品安全工作现状,就如何进一步完善中国食品安全监管机制作出思考与探索.

关键词：食品安全、法律责任、监管

所属期刊栏目：31

分类号：R155(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2011-07-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：307-309