两株阳性沙门氏菌在食品样品中检出情况的分析

摘要：

本文分析了样品中两株阳性沙门氏菌的检测方法:模拟自然条件下沙门氏菌污染的食品样本,采用常规培养方法检测沙门氏菌,检测5份亚利桑那沙门氏菌样本以及5份肠炎沙门氏菌样本.

关键词：亚利桑那沙门氏菌、肠炎沙门氏菌、检测技术

所属期刊栏目：12

在线出版日期：2020-05-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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