10.3969/j.issn.1005-9768.2018.09.001
食品科技 提升产业水平造福百姓生活
随着我国经济社会持续发展,人们生活方式、饮食习惯和营养健康需求正在发生根本性变化.”方便、美味、可口、实惠、营养、安全、健康、个性化、多样性”的产品新需求,以及”智能、节能、低碳、环保、绿色、可持续”的产业新要求已成为食品产业发展的”新常态”,给食品加工产业科技发展提供了新机遇,提出了新挑战.
2018-10-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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