加强食品安全风险防范,保障舌尖上的安全

摘要：

民以食为天,食以安为先.食品安全是当今全球食物生产链和供应链面临的重大挑战,来自种植业和养殖业滥用药物以及环境污染造成的化学性污染,疫情疫病传播和突发性致病菌污染造成的食源性疾病长期威胁着全球食物的生产和供应.我国党和政府历来高度重视食品安全问题,习近平总书记提出,”食品安全关系着中华民族未来,能不能在食品安全上给百姓一个满意的交代,是对我们执政能力的考验”.

机标关键词：食品安全问题、风险防范、舌尖、化学性污染、食源性疾病、食物生产链、民以食为天、重大挑战、执政能力、民族未来、滥用药物、环境污染、党和政府、安全关系、总书记、种植业、致病菌、养殖业、习近平、突发性

分类号：G71;R15

在线出版日期：2017-05-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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