从田间到餐桌信息化技术全程助推食品安全--记蔬菜生产-加工-销售全程信息化管理系统

摘要：

食品安全影响着每个人的日常生活和健康。随着近年来重大食品安全问题不断被爆出，食品安全成为了人们关注的焦点。以蔬菜为例，一棵蔬菜从农田到餐桌，要经历种植、田间管理、收获、储运、物流等多个环节，如何才能确保每一个环节都严把质量关，一直是个难题，蔬菜生产-加工-销售全程信息化管理系统完成多系统多数据库的对接，实现了蔬菜的全程信息化管理，实现了产销信息的高效对接，保障了蔬菜的质量安全。

机标关键词：田间管理、从农田到餐桌、信息化技术、食品安全问题、蔬菜生产、加工、销售、信息化管理系统、质量安全、多数据库、对接、安全影响、质量关、多系统、种植、物流、经历、焦点、健康、储运

分类号：G31;G71

在线出版日期：2016-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：54-55