10.3969/j.issn.1005-9768.2009.09.020
浅谈芦荟葡萄混合饮料加工工艺
@@ 芦荟葡萄混合饮料的主要原料为葡萄汁和芦荟凝胶颗粒.其中葡萄属葡萄科植物葡萄的果实,为落叶藤木,是世界最古老的植物之一.它不仅具有很高的营养成分,如葡萄糖、果酸、矿物质、多种维生素和氨基酸等,同时还具备较高的观赏性和很大的经济价值.
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2009-12-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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