消毒牛乳的加工

摘要：

@@ 一、原料牛乳原料牛乳验收包括评定色泽、检查臭味、滴定酸度、测定比重、乳脂率、干物质、细菌数及其他指标.其各项标准要求是:(1)原料乳必须来源于健康乳牛.

机标关键词：消毒牛乳、原料乳、滴定酸度、细菌数、乳脂率、干物质、指标、验收、色泽、乳牛、评定、健康、检查、测定、标准、比重

分类号：TS2(食品工业)

在线出版日期：2006-04-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：29