又忆家乡红薯香

摘要：

近日,老家的亲戚给我捎来了满满一袋子红薯,红瓤,甘甜,十分好吃.不经意间,我的思绪又飘回了那遥远的过去.
虽然大江南北处处都有红薯,我却总觉得还是自己家乡的红薯味道最美、品质最好.我的家乡位于黄土高原,特有的土质非常适合栽种红薯.记得小时候,很多家庭都被缺衣少食困扰着,尤其是在孩子多的家里,红薯不仅仅是调剂口味的副食,还是孩子们填饱肚子的主打粮.因红薯具有极强的生命力,房前屋后、田头地角都能栽种,同时产量又高,所以那时候家家户户都会种植相当数量的红瓤和白瓤两个品种的红薯.

在线出版日期：2018-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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