政策认知对生猪养殖户病死猪不当处理行为风险的影响分析
为了剖析生猪养殖户政策认知水平对病死猪处理行为选择的影响路径,本文基于江苏、安徽、湖北和湖南4省349个生猪养殖户的实地调查数据,运用贝叶斯推理方法探究了生猪养殖户在现有无害化处理政策认知状况下的病死猪不当处理行为风险.研究发现,生猪养殖户对病死猪无害化处理政策认知水平直接影响其病死猪处理行为选择.如果生猪养殖户对病死猪无害化处理政策的满意程度越低,其病死猪不当处理行为风险发生的概率越高;生猪养殖户对病死猪无害化处理政策的了解程度和重视程度越高,其病死猪不当处理行为风险发生的概率越低.为此,把征询生猪养殖户的建议作为相关政策优化的出发点,能够更有效地降低生猪养殖户病死猪不当处理行为风险,从源头上保障猪肉及其制品的消费安全.
病死猪处理、贝叶斯网络、风险评价
S141.2;X705;F326.3
国家社会科学基金;国家自然科学基金;江苏省社会科学研究基地项目;江苏省普通高等学校研究生实践创新计划
2016-08-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
84-95
