甘草酸的增溶作用探究

摘要：

目的:探究不同浓度甘草酸对薯蓣皂苷元和齐墩果酸溶解度的影响.方法:采用超高效液相色谱-三重四级杆质谱法(UPLC-MS/MS)测定薯蓣皂苷元和齐墩果酸在不同浓度(0、0.01、0.02、0.05、0.1、0.2、0.5、1 mmol/L)甘草酸水溶液中的溶解度,并绘制溶解度曲线.结果:在甘草酸浓度为0～1 mmol/L范围内,薯蓣皂苷元和齐墩果酸的溶解度均随甘草酸浓度的增加呈上升趋势.当甘草酸溶液的浓度达到1 mmol/L时,薯蓣皂苷元的溶解度增加约60倍(6.15→360.59 ng/mL);齐墩果酸的溶解度增加约60倍(20.09→1155.36 ng/mL).结论:甘草酸具有一定的增溶作用,可以增加薯蓣皂苷元和齐墩果酸在水中的溶解度.

关键词：甘草酸、薯蓣皂苷元、齐墩果酸、增溶、UPLC-MS/MS

所属期刊栏目：29

分类号：R961.1(药理学)

资助基金：河北省自然科学基金青年科学基金H2019406067

在线出版日期：2020-09-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：13-17