10.3969/j.issn.1007-8517.2020.12.zgmzmjyyzz202012011
巴戟天醇提物的提取优化及其抗氧化活性研究
目的:优化巴戟天醇提物的提取工艺,并评价其体外抗氧化活性.方法:对巴戟天醇提物的提取进行单因素实验分析,然后通过清除ABTS、 清除DPPH、 清除超氧阴离子、 还原力和总抗氧化五种方法评价巴戟天体外抗氧化活性.结果:最佳提取条件为乙醇提取浓度75%,提取温度100℃,提取时间2 h;巴戟天75%醇提物对ABTS自由基、DPPH自由基、 超氧阴离子自由基均有一定的清除能力,对DPPH自由基和超氧阴离子自由基的最大清除率分别为48.016%和28.782%,还原力测试与总抗氧化能力实验数值均与浓度呈现量效关系.结论:巴戟天具有一定的体外抗氧化活性.
巴戟天、抗氧化、自由基
29
R285.5(中药学)
2020-07-23(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共5页
42-46