酿酒酵母基因工程菌的构建及工艺优化研究进展

摘要：

酿酒酵母是合成天然产物的重要宿主菌，但在酿酒酵母中构建遗传稳定性好、基因表达可控的代谢途径并获得高产菌株仍然是代谢工程和合成生物学中的难点，笔者系统介绍了目前酿酒酵母工程菌的构建及发酵条件优化的研究进展为其代谢与合成提供一定的参考。

关键词：酿酒酵母、表达系统构建、发酵优化、合成生物学

所属期刊栏目：25

分类号：R714(妇产科学)

资助基金：国家自然科学基金;云南省教育厅重点项目;云南省教育厅科研项目

在线出版日期：2016-10-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：5-7