天冬采收后待加工时间对天冬多糖含量的影响

摘要：

目的:考察采收后待加工时间对天冬多糖含量的影响.方法:药材采收后,按照加工的日期不同,测定天冬中多糖的含量；采用紫外-可见分光光度法,多糖的显色使用硫酸-苯酚.结果:天冬中多糖的含量,放置1天的含量最大,其后下降,放置1、2天的样品之间有极显著性差异,放置3～7天的样品之间的含量无显著差异；结论:放置时间对天冬中多糖的含量有显著性的影响,根据实验结果分析,建议天冬采收后应及时加工处理.

关键词：天冬、采收、加工、多糖

所属期刊栏目：21

分类号：R954(药事组织)

在线出版日期：2012-08-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：30-31,33