PPDS教学法在食品免疫学教学中的应用

摘要：

免疫学是一门研究免疫系统的组织结构和生理功能的科学，它从不同的角度和水平揭示免疫系统识别并消除有害生物及其成分的应答过程和规律，并应用这些规律来阐明疾病发生发展的机制，从而达到防治疾病的目的[1]。食品学科作为典型的交叉学科，与医学、生物技术等学科密切相关[2]。

机标关键词：教学法、食品、免疫学、免疫系统、交叉学科、组织结构、有害生物、系统识别、生物技术、生理功能、防治疾病、规律、发生发展、应用、医学、科学

所属期刊栏目：32

分类号：G424.1(教学理论)

资助基金：吉林省2014年教育教学改革项目、吉林省2015年教育教学改革项目和吉林省教育科学规划项目No． GH150585。

在线出版日期：2016-06-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：890-891