清真食品的清真应该由谁管

摘要：

目前,对清真食品清真(哈俩里)标准的制定权和管理权众说纷纭,比较混乱,很有必要说清楚.因为这是关系到我国2000多万信仰伊斯兰教的10个少数民族饮食安全的重大问题,关系到我国清真食品管理国际影响的大问题.归根到底,是关系到民族团结、宗教和谐、国际影响的重大政治问题.要想说清楚这个问题,首先必须遵循实事求是的态度去分析研究.

在线出版日期：2013-10-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

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