早熟马铃薯品种淀粉含量和淀粉产量的表现及其稳定性

摘要：

马铃薯淀粉具有其他淀粉所没有的一些优良特性,在食品、饲料、化工、胶粘剂、造纸、纺织、可生物降解材料等领域应用广泛.高产高淀粉马铃薯品种可使农民增收,企业增效.然而,目前生产上尚缺乏高产高淀粉品种,特别是早熟品种.为鉴定筛选适合淀粉加工的早熟马铃薯品种.2021和2022年,采用随机区组设计,4次重复,在黑龙江省克山农场以'尤佳70'为对照,评价7个早熟马铃薯品种('东农312'龙薯3号'中薯早35'中薯早39'中薯早43'中薯早44'和'中薯早45')的块茎产量、淀粉含量和淀粉产量表现及其稳定性.'中薯早39'块茎产量、淀粉含量和淀粉产量稳定性表现中等,块茎产量46643 kg/hm2,略高于供试8个品种的平均值43676 kg/hm2,但显著高于对照品种'尤佳70'块茎产量;淀粉含量18.68％,在供试的8个品种中最高,使得其淀粉产量在供试的8个品种中最高,达8699 kg/hm2,与其他品种(包括对照'尤佳70')相比差异均显著.'中薯早39'总体表现优良,可以作为早熟淀粉加工型品种大面积试种.

关键词：马铃薯、块茎产量、淀粉含量、淀粉产量、稳定性

所属期刊栏目：37

分类号：S532(薯类作物)

在线出版日期：2023-04-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共9页

页码：1-9