马铃薯渣饲料化利用研究进展

摘要：

目前,对于马铃薯加工后的副产物马铃薯渣资源化使用的最多方式是将其饲料化,将马铃薯渣进行发酵作为饲料可以提高其营养价值,整个操作简便,适合大规模推广.用马铃薯渣发酵饲料饲喂畜禽,能够提高生产性能、免疫力,进一步提升畜牧业的经济效益.就马铃薯渣饲料资源的营养特性、饲料化利用技术、对畜禽生产和经济效益的影响进行综述,并对研究和应用情况以及发展对策进行探讨,重点分析总结微生物发酵马铃薯渣的质量评估指标和效益,对马铃薯渣饲料化利用的研究和发展起到指导作用.

关键词：马铃薯渣、发酵、饲料、饲用效果

所属期刊栏目：36

分类号：S532(薯类作物)

资助基金：国家重点研发计划;宁夏回族自治区重点研发项目

在线出版日期：2022-05-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：63-70