生鲜农产品供应链流通模式
高效的农产品流通是平抑农产品价格、实现供需匹配、促进农户增收的有效途径.当前,我国鲜活农产品流通格局不断演化,传统模式与现代模式不断交互、替代、融合,供应链管理理念与信息技术不断发展,单一流通模式逐步趋于多元化,而市场的地域性使得这一特征更加显著.总结美国、日本、荷兰三个发达国家农产品流通模式特点与成功经验,梳理我国鲜活农产品供应链发展历程,综合比较现有农产品流通模式可以发现,农超对接模式与生产者+零售商+消费者模式最为相近,能够有效集合小规模生产商,快速将农产品流通到消费市场,最适合我国当前经济社会发展趋势.基于本来生活、顺丰优选两个典型案例,对"互联网+"背景下我国鲜活农产品供应链进行考察发现,"互联网+"下的流通模式更接近农超对接模式,最适合我国国情.在诸多流通模式中,农超对接模式发展潜力更大,生命力更强,能够为农产品销售提供良好平台,能够得到商家的大力支持,能够实现生产者与零售型超市的双赢.政府应继续出台相关政策支持和推动农超对接模式发展,以更好地造福广大农户.
鲜活农产品、供应链、流通模式、农超对接
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F724.7(中国国内贸易经济)
国家社会科学基金重大项目"我国食品安全指数和食品安全透明指数研究"12&ZD204;国家自然科学基金项目"基于社会偏好的鲜活农产品供应链质量安全激励机制研究"71301073;江苏高校优势学科建设工程项目苏政办发[2014]37号
2017-02-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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