含益生菌的5种食物调料

摘要：

奶酪并非所有奶酪都是益生菌的优质来源,但有些软软的发酵奶酪,比如切达干酪、瑞士硬干酪、帕尔马干酪等,含有的益生菌可以在肠道中存活下来,继续为人体健康加油.这些奶酪都是发酵而形成的,这一过程中也造就了益生菌.

机标关键词：益生菌、奶酪、干酪、人体健康、发酵、瑞士、加油、肠道

在线出版日期：2014-07-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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