粮食节约减损要建立长效机制

摘要：

民以食为天.粮食安全关乎国家命脉、人民福祉.我国是全球最大的粮食生产国和粮食消费国,以占全球7％左右的耕地养活了全球20％多的人口,保障粮食有效供给的任务尤为艰巨.随着人口持续增长,工业化步伐加快,耕地数量在减少、环境污染在漫延、土壤品质在下降、淡水资源匮乏以及恶劣灾害天气频发,粮食供给紧平衡状况进一步加剧.据国家权威测算,我国每年粮食产后损失浪费550亿公斤以上,大约相当于2亿亩耕地的产量.

机标关键词：粮食消费、节约、减损、耕地数量、水资源匮乏、民以食为天、灾害天气、有效供给、人口、粮食生产、粮食供给、粮食安全、环境污染、国家权威、持续增长、产后损失、工业化、状况、土壤、人民

分类号：F32;F76

在线出版日期：2014-07-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：59-62