在主食产业化中发展壮大

摘要：

主食是指供应城乡居民一日三餐消费，满足人体基本能量和营养摄人需求的主要食品，涉及亿万家庭。河南省政府发展研究中心特聘研究员刘晓真撰文指出，我国粮食转化的主渠道是食品，而主食是民族文化传承和振兴的载体之一，是农业资源转化的主要渠道，是当前及今后扩大居民消费，拉动内需的重要渠道。

关键词：主食、产业化、发展研究中心、民族文化传承、居民消费、城乡居民、粮食转化、资源转化

分类号：F127.63(中国经济)

在线出版日期：2013-02-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：22-22